Tarea 3.3 - Reflexión bloque 3

TAREA 3.3 – Reflexión bloque 3

En esta ocasión hemos abordado el curso de Alimentación saludable y nutrición desde un enfoque más relacionado con la práctica y con nuestra profesión gracias a este bloque que finalizamos sobre Educación y estilo activo.

Tras visualizar contenido sobre comedores escolares y sobre ejercicio y estilo de vida activo hemos realizado dos actividades. La primera de ellas se trataba de analizar tu menú escolar, evaluando si respondía a las recomendaciones propuestas por la Guía de comedores escolares. Considero que ha sido muy interesante estudiar una a una las cualidades que debe tener un menú presentado para los niños, ya que muchas veces no tenemos en cuenta que sea completo y equilibrado. Ha sido una sorpresa el comprobar que el menú escolar que analicé cumplía todos los estándares de la Guía de comedores escolares, se trataba de un menú bien estudiado. Esta actividad es posible llevarla a la práctica en clase, ya que se puede realizar desde la asignatura de ciencias naturales como taller dentro del bloque de nutrición. Creo que especialmente los alumnos que comen habitualmente en el comedor escolar estarían motivados de comprobar si se cumplen las recomendaciones, y los que comen en casa podrían transmitir esos datos a sus familias, de cara a dar información a las familias sobre orientaciones nutricionales.

Por otro lado, en la segunda actividad sobre como es tu día activo, he aprendido cual es el gasto de energía diario que realizo a través del ejercicio, y posteriormente comparándolo con la ingesta energética he comprobado que llevo un estilo de vida medianamente activo. Esta tarea también sería recomendable llevar al aula en cualquiera de los ciclos educacionales, sobre todo en estos tiempos donde el sobrepeso infantil ha aumentado de forma alarmante. El ser consciente del gasto energético que se lleva con cada actividad que se realiza puede animar a nuestros alumnos a realizar más ejercicio.